Конкурс Пасха 2024
Макароны по-флотски: лучшие рецепты
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииКаталог: Кексы и маффины
36150 мин.400
08 мая 2024, 18:18
морковь (сырая) — 250 г
мука пшеничная — 250 г
сахар — 250 г
яйца — 3 шт.
растительное масло — 150 мл
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль — щепотка
орех грецкий — 100 г
ягоды для украшения
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Десерты из шоколада
24830 мин.200
08 мая 2024, 18:06
соломка 50-60 г
шоколад 50 г
сливочное масло
разноцветное драже
Каталог: Блюда из мяса
3430 мин.01
07 мая 2024, 20:07
ягнятина (баранина) с косточкой - 600-700 г
большой пучок зелени (зеленый лук, петрушка, кинза, желательно тархун)
сухое белое вино - 100- 130 мл
чеснок - 4-5 зубчика
соус ткемали - 3-4 ст.л.
острый перец чили
соль
сахар
черный перец
вода
Каталог: Украшение и сервировка
1850 мин.01
07 мая 2024, 19:14
яйца куриные белые - 4-5 шт.
куркума - 1 ст.л.
каркаде - 3-4 ст.л. (или 3 пакетика)
вода
соль (по желанию)
растительное масло (по желанию)
Каталог: Другая выпечка
2250 мин.801
07 мая 2024, 18:23
для теста:
яйцо - 1 шт.
яичный желток - 1 шт.
сахар - 60 г.
ванильный сахар с натуральной ванилью - 1 ч.л.
сливочное масло - 45 г.
сливки 10% - 75 мл
мука пшеничная - 275 г.
дрожжи свежие прессованные - 16 г.
соль - 1 щепотка
ванильный сахар розовый -1/4 уп.
ванильный сахар желтый -1/4 уп.
ванильный сахар зеленый -1/4 уп.
цедра 1/2 лимона
цедра 1/2 апельсина
для начинки:
сливочное масло -60 г.
молочный шоколад с орехами - 40 г.
изюм - 50 г.
цукаты - 50 г.
сахарная пудра - для посыпки
Каталог: Другие салаты
40140 мин.100
07 мая 2024, 17:20
слоёное тесто - 1 шт.
яйца - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
зелёный горошек
майонез
соль щепотка
зелень
грецкие орехи - 2 шт.
Лучшие рецепты
Каталог: Старинные рецепты
5344195 мин.61379
17 июня 2021, 11:21
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. пшеничной муки
1 ст.л. томатной пасты
500 мл воды
соль, специи, приправы, сушеные травы
добавьте немного сахара для баланса вкуса
1 ст.л. сметаны (не обязательно, по желанию)
Каталог: Пицца
3362720 мин.84133
13 января 2009, 22:14
тесто:
жидкость (у меня сыворотка, можно молоко с водой или просто воду) — 500 мл.
сух. дрожжи — 1 л
соль — 2 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
постн. масло — 2 ст.л
.......................
начинки:
- картофчин:
картофель — 300 гр.
сыр (в идеале-осетинский, я брала фету) — 100 гр
сметана — 1 ст.л.
молоко — 50 мл.
немного масла
укроп
соль
- сахараджын:
листья свеклы (в крайнем случае можно заменить шпинатом) — 300 гр
сыр (фета) — 150 гр
по пучку зел. лука и укропа
сметана — 50 гр
соль
- фыдчин:
фарш — 400-500 гр.
луковица
чеснок — 1-2 зубч.
соль
перец чёрный
немного бульона
Каталог: Другие рецепты
23750910 мин.3023
10 июля 2017, 07:48
лаваш-2 шт.
яйцо-3 шт.
сыр-200 гр.
специи-
масло для жарки
Каталог: Булочки
2348350 мин.021
01 июля 2018, 09:01
для опары:
11 гр. сухих дрожжей (1 пакетик) или 30 гр. живых
50 мл. слегка теплой воды
1 ст.л. сахара
1 ст.л. муки
для теста:
~ 1000 гр. муки (+/-)
500 мл. молока
150 гр. сахара
2 яйца
150 гр. сливочного масла
1/3 ч.л. соли
для сиропа:
3 ст.л. горячей воды
2 ст.л. сахара
для обсыпки:
3 ст.л. растительного масла
~100 гр. сахара
+ растительное масло для смазывания противня
Каталог: Борщ
2094420 мин.0254
04 января 2019, 20:00
для теста:
кефир – 250 мл.
мука -400 гр.
яйцо - 1 шт.
растительное масло -20 мл.
сахар -1 ст.л.
соль -1/2 ч.л.
сода -1/2 ч.л.
для начинки:
картофель -5-6 шт.
плавленые сырки – 2 шт.
зелень
сливочное масло -30 гр.
луковица - 1 шт.
Каталог: Лепешки
20032220 мин.12022
16 октября 2018, 07:44
вода (теплая) 310 мл.
дрожжи 2 ч.л.
сахар 1 ст.л.
сметана (10%) 150 гр
растительное масло 2 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
мука 600 гр.
зелень петрушки
сливочное масло 30-40 гр.
Популярные категории рецептов
Каталог: Другие десерты
2310 мин.101
08 мая 2024, 13:25
сырцовый марципан:
сырой миндаль — 200 г
сахарная пудра — 200 г
экстракт миндаля (ликёр «амаретто») — 2 мл
заварной марципан:
сырой миндаль — 200 г
сахар — 200 г
экстракт миндаля (ликёр «амаретто») — 2 мл
вода — 50 мл
Каталог: Блины
22960 мин.1001
05 мая 2024, 15:38
яйца куриные – 8 шт.
мука пшеничная – 600 г
сахар – 100 г
масло растительное – 100 мл
молоко – 1 л.
соль – 20 г
кипяток – 500 мл
Каталог: Блюда из мясного фарша
23360 мин.601
05 мая 2024, 15:29
фарш - 500 г
лук - 1 шт.
гречка - 1 ст. (200 г)
вода - 400 мл
яйцо - 1 шт.
соль
черный молотый перец
мука - 5 ст.л.
растительное масло - для жарки - 60 мл
подлива:
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
томатная паста - 1 с.л.
соль
черный молотый перец
чеснок сушеный
сахар
лавровый лист
вода - 200 мл
Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru
Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.
Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.